芮城| 牡丹江| 洛隆| 秦安| 长宁| 蕉岭| 临沂| 上虞| 云龙| 淳化| 惠州| 法库| 襄城| 和顺| 府谷| 宝清| 八一镇| 嘉善| 井陉矿| 朝天| 偃师| 伊川| 海晏| 浏阳| 威海| 乐业| 岑溪| 台东| 盱眙| 金沙| 若羌| 定南| 博白| 昌江| 郯城| 吉水| 和顺| 化隆| 安化| 大荔| 松江| 望奎| 南岳| 五峰| 蓟县| 中阳| 琼海| 临高| 榆社| 项城| 济阳| 铁力| 泽州| 灯塔| 南丰| 临高| 库尔勒| 金阳| 隆安| 新乡| 天长| 留坝| 华亭| 双江| 吴江| 夏县| 栖霞| 丽江| 顺德| 石首| 大厂| 南召| 东胜| 麻山| 武冈| 丹巴| 嘉定| 连云港| 赵县| 古丈| 凉城| 蕉岭| 封丘| 华安| 五指山| 赤水| 宜宾县| 乌兰浩特| 昂昂溪| 长春| 石楼| 勉县| 安化| 清丰| 巴彦| 秦安| 长汀| 秀屿| 陇县| 云溪| 鹿泉| 莆田| 铅山| 南澳| 安宁| 大丰| 芷江| 扎鲁特旗| 大通| 澄海| 增城| 正宁| 沙县| 富平| 镇安| 肃南| 龙泉驿| 晋宁| 玉溪| 尖扎| 上高| 东平| 喀喇沁左翼| 石狮| 大兴| 邗江| 喀喇沁左翼| 崇左| 海淀| 鹿泉| 沙湾| 鄢陵| 永寿| 天祝| 木里| 瑞安| 洞头| 北戴河| 信宜| 青铜峡| 米脂| 哈密| 昌江| 普安| 徽州| 屏东| 济南| 民丰| 新荣| 永丰| 白银| 东胜| 建阳| 农安| 新绛| 石柱| 旺苍| 芒康| 零陵| 敦煌| 比如| 许昌| 九台| 安县| 栾川| 长顺| 莆田| 定南| 宁波| 巴东| 河池| 闵行| 武定| 赣榆| 花垣| 平阳| 畹町| 顺昌| 湾里| 莘县| 新巴尔虎左旗| 东辽| 元谋| 石狮| 泸水| 广饶| 定州| 洋山港| 潜江| 奉节| 松江| 洞头| 双桥| 大渡口| 四会| 昌黎| 乐安| 平顶山| 益阳| 岳西| 彬县| 钟山| 和平| 察哈尔右翼后旗| 泗洪| 马山| 龙州| 鹤峰| 察哈尔右翼后旗| 蛟河| 本溪市| 文登| 留坝| 巴马| 商城| 东辽| 潼南| 株洲市| 渑池| 西林| 当雄| 金山屯| 牡丹江| 北安| 东至| 景洪| 礼县| 金平| 和龙| 澄迈| 泰和| 梅州| 岑巩| 鄢陵| 灵宝| 鹰潭| 剑川| 万山| 霍林郭勒| 昌乐| 施秉| 阿拉善左旗| 扶沟| 乾县| 远安| 定远| 含山| 当阳| 姜堰| 曲水| 塔河| 水富| 双桥| 开封市| 隆子| 东平| 阳谷| 新宁| 大名| 革吉| 维西| 黎川| 济宁|

《特别节目》你那么好看,让我只想搂你睡觉

2019-09-18 09:52 来源:飞华健康网

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  SEOUL,9janvier(Xinhua)--EncejouroùlaCoréeduSudetlaRépubliquepopulairedémocratiquedeCorée(RPDC)tiennentdespourparlersdehautniveauauposte-frontièredePanmunjeom,lemondeseprendàespérerquelesrelationsentrelesdeuxpays,quiontatteintunniveaudetensionsansprécédent,entrentdansunenouvelleèàfaitencourageantquelesrelationsintercoréennes,aprèsquasimentunedécenniededétérioration,semblentenfinmanifesterdessignesdedééchangédesgestesdebonnevolontédepuislejourduNouvelAn,montrantquellessontdaccordsurunpoint:ledialogueestleseulmoyendesortirdelimpassedanslaquellesetrouvelapé,ledirigeantdelaRPDC,KimJongUn,atendulamaindelapaixàSéoul,exprimantsavolontédenvoyerdesparticipantsauxJeuxolympiquesdhiver2018dePyeongchangenCoréécidédenégocierlesmodalitésdeparticipationdelaRPDCauxJeuxolympiquesetdediscuterdelamé,leursdélégationsdehautniveauavaientdéjàparticipéàdespourparlersàétaientauplusbassouslegouvernementduprésidentsud-coréenLeeMyung-bak,,ilestprobablequelesathlètesdelaRPDCparticiperontauxJOdePyeongchang,cequiréchaufferalesrelationsglacialesentrelesdeuxCoréunesolutionpacifiqueauproblèmeépineuxdelapéninsulecoréèresannées,lesdeuxCoréesontpériodiquementconnudebonsmomentsoùleursrelationsétaientamicalesetoùunnombreimportantdaccordshistoriquesontétésignés,notammentlaDéclarationconjointeNord-Suddu15juin2000etlaDé,ilyaaussieudesépisodesoùellesontbrandidesmenacesbelliqueuseslunecontrelautre,cequinafaitqualimenteruncerclevicieuxdedéfianceetéloignerlaperspectivedunesolutionpacifiqueàlaquestiondunucléairesurlapé,lhistoireamontréquelesdialoguesouvrentlavoieverslapaixetlaprospérité,làoùlaconfrontationnefaitquerenforcerlaliéélesJeuxolympiquesdhiver,lesobstaclesetlesdifficultésneserontjamaisbienloin,carlacrisedanslapéninsuleestcomplexeetprofondémentancréprendredesdécisionspolitiquessusceptiblesdilsoitencoreunpeuttpourétablirdesprévisions,onpeutespérerquuneèrehistoriquedebonnesrelationsentreleNordetleSudsàprésentestquetouteslespartiesconcernées,etpasseulementlesdeuxCorées,saisissentloccasiondesouteniretdefaireavancerleprocessusdepaixdanslapéésidentsud-coréenMoonJae-inamarteléquilnyauraitpasunedeuxièmeguerresurlapéninsulecoréredesmesuresaudacieusesenfaveurdudialoguedanslintérêtdelanation,delarégionetdumonde.LHASSA,12juin(Xinhua)--LapopulationdesanimauxsauvagesdanslaRéservenaturelleQiangtangdelarégionautonomeduTibetaaugmentédefaonspectaculaireaprèsplusdedeuxdécenniesdeprotection,aannoncémardiledépartementrégionaldesforêinstant,lenombreestimédantilopestibétainesadépassé,éationdelaré,enhausseparrapportà,etlaréétains,éopardsdesneiges,demoutonsArgalietdegruesàcolnoiraaussienregistréunehausse,aindiquéledéètres,laréanimauxsauvagesfigurantsurlalistedeprotectiondel,legouvernementrégionalaalloué300millionsdeyuans(46millionsdedollars)pourétablir73stationsdeprotectionetrecruter780gardesforestiersafindaméliorerlagestionquotidiennedanslaréserve.

SINGAPOUR,12juin(Xinhua)--LesommethistoriquedemardientrelesdirigeantsdelaRépubliquepopulairedémocratiquedeCorée(RPDC)etdesEtats-UnissuscitelespoirdunesolutionpolitiqueàlaquestionnucléairedanslapéninsuledeCoréeetdunepaixdurabledanslaré,personnenattendquunsommetdunedemi-journéeaplanissetouslesdifférendsetdissipelaméassurerqueladynamiquepositiveactuelleaboutisseauxrésultatssouhaités,ilestimpératifquetouteslespartiesconcernéescontinuentàéninsulesansarmesnucléairesetverslapaixetlaprospéritérégionaleseramouvementéetexigeradelapatienceetdelasagesse,lapremièreé,lesdeuxpartiesaucurdelaquestiondelapéninsule,ontprisladécisionsaudacieusedncernéescontribuentauprocessusdenéèrerencontredelhistoireentreunprésidentaméricainetundirigeantsuprêmedelaRPDCtousdeuxenexercice.àcetégard,ilrevêtenlui-mêmeuneimportancehistoriqueetdevraittracerlavoieversladénucléarisationetouvrirunnouveauchapitreverslapaixetlaprospéritésurlapéécemmenteuplusieursgestesdebonnevolontétémoignantdesonfortdésirdedénucléariserlapéninsuleetdeseconcentrersurledéveloppementéésapromessefaitefinmaidedémantelerlesitedessaisnucléairessouterraindePunggye-ri,oùsessixderniersessaisavaientétémené,deRussie,desEtats-Unis,deCoréeduSudetdeGrande-Bretagneavaientétéinvitésàcouvrirlévé,leprésidentaméricainDonaldTrumpavaitremerciéledirigeantdelaRPDCKimJongUnpourlalibérationdetroisressortissantsaméricainsetavaitégalementexprimésonsouhaitdefairedusommet"unmomenttrèsspécialpourlapaixmondiale".Lesdésaccordsnedisparatrontpasdujouraulendemain,épondreàleurspréoccupationsraisonnablesmutuelles,géreretminimiserleursdifférendsetadopterdavantagedemesure,laChinecontinueraàcontribuerparseseffortsetdejouerunrleconstructifdanslapromotiondunesolutionpacifiqueàlaquestionnucléairesurlapééfiestaujourdhuidetransformercettedétentedurementgagnéeenunepaixdurabledanslapéninsuledeCoréeenrépondantcorrectementauxpréoccupationsdetouteslesparties.àcettefin,lapprochede"doublevoie"préconiséeparlaChine,quiviseladénucléarisationenmêmetempsquelétablissementdunrégimedepaixsurlapéninsule,sestavéréeunesolutionpratiqueetraisonnable.LePremierministrechinoisLiKeqiangrencontreleprésidentsuisseJohannSchneider-AmmannàBeijing,capitaledelaChine,le7avril2016.(Xinhua/LiTao)ParHUANGHanBEIJING,8avril(Xinhua)--Aucoursdesdeuxdernièresannées,laccorddelibre-échangesino-suisseapromudemanièreefficacelacoopérationéconomiqueetcommercialeentrelesdeuxpays,aindiquéjeudilePremierministrechinoisLiKeqianglorsdesarencontreavecleprésidentsuisseJohannSchneider-Ammann,quieffectueactuellementunevisitedEtatenChineàlinvitationduprééenvigueurle1erjuillet2014,laccorddelibre-échangesino-suissesignéuneannééunenouvelleétapedanslesrelationsbilatéommercialesdepuislé,lepremierpartenariatinterentreprisesaétécréésousformedejoint-ventureentreuneentreprisechinoiseetuneentrepriseétrangère,lasociété,laSuisseaétélundespremierspayseuropéensàreconnatrelaChineentantquéconomiedemarché.En2013,laSuisseestdevenuelepremierpartenairedelibre-échangedelaChineparmiles20plusgrandesé,ellefigureégalementparmilespremierspaysàavoirrejointlaBanqueasiatiquedinvestissementpourlesinfrastructures(BAII).Depuissonentréeenvigueur,laccorddelibre-échangeaproduitdesréentréeenvigueurdelaccord,levolumedeséchangesentrelaSuisseetlaChineaaugmentébienplusvigoureusementquépubliéen2015àloccasiondelanniversairedelentréeenvigueurdelaccord,lesecrétariatdEtatàlEconomiesuisseaindiquéquelesexportationssuissesverslaChineavaientaugmentéde3%etlesexportationsdeplusde4%,tandisquelesexportationssuissesverslerestedumondenavaientprogresséquede0,4%.Aucoursdesdixpremiersmoisde2015,levolumedeséchangesbilatérauxaatteint25,1milliardsdefrancssuisses(26,2milliardsdedollars),soituneaugmentationde7,4%parrapportàlamêmepériodedelannéeprécédente,selonlesdernierschiffresfournisparlaccèsaugrandetprometteurmarchéchinois,laccorddelibre-échangeaégalementsuscitéuntrèsvifintérêtauprè,72%desentreprisessuissessondéesontdéclaréenvisagerdaugmenterleursinvestissementsenChineet64%considéraientlaChinecommeleurtroisièmedestinationdinvestissement."LesinvestissementssuissesenChinesonttrèsfortsetaugmentent",aindiquéàXinhualeconseillerfédéralsuisseetchefdudépartementfédéraldesAffairesétrangères,DidierBurkhalter,lorsdesadernièrevisiteenChineenjanvierdernier."Noussommestoujoursentraindeparfairelamiseenuvredecetaccord",aindiquélambassadeurdeSuisseenChine,Jean-JacquesdeDardel,dansuneinterviewparuelemoisdernierdanslapressesuisse."Ensuite,nousvenonsdepasseruneétapefinanciè,lehubdurenminbi[monnaiechinoise,ndlr]enSuisseestdevenuopérationnelaveclèmebanquesapprêteàsinstaller[...].Enfinlatroisièmephaseseralouverturedumarchéchinoisauxbanquessuisses,etenréalitéauxbanquesétrangèresengénéral."Alavenir,laSuisseestprêteàtravailleraveclaChinepourélargirlacoopérationdanslesdomainesdelafinance,dutourismeetdessportsetàdiscuteraveclaChinedelacréationdeplates-formesdecoopérationenmatièredinnovation,dehautestechnologiesetdeproductionhautdegamme,énéficesconcrets,laccorddelibre-échangenecessedepromouvoirlacoopérationéconomiqueetcommercialesino-suisseetsertdemodèlepourlacoopérationéconomiqueentrelaChineetl:BEIJING,7avril(Xinhua)--LePremierministrechinois,LiKeqiang,arencontré,jeudi,leprésidentsuisseJohannSchneider-Ammann,appelantàrenforcerlacoopérationbilatérale.

  CONAKRY,1erjuin(Xinhua)--LeprofesseurPascalBoniface,fondateuretdirecteurdelInstitutderelationsinternationalesetstratégiques(IRIS)deFrance,aestiméquelaChineaapportédautresoptionsdedéveloppementauxpaysafricains."LaprésencedelaChineapermisauxpaysafricainsdavoirdesoptionsquilsnavaientpasauparavant",adéclaréleprofesseurBonifacedansuneinterviewaccordéejeudiàXinhuaàConakry,capitaleguinéenne,oùilséjournaitpourunesériedeconférencessurlétatdumondeen2018etlagé,laChineestentrainde"devenirunacteurimportantenAfrique"et"apporterdautresoptionsdedéveloppementaupaysafricains".IlaaffirméquilyavaitunesortedemonopoledespaysoccidentauxenAfriqueetquecemonopoleaétébriséaveclaprésencedelaChine,duBré,leprofesseurBonifaceasoulignéquilyabeaucoupdaspectspositifs,notammentlaconstructiondesinfrastructures,desstades,initiative"laCeintureetlaRoute",avancéeparlaChine,offreaussidesperspectivesàlAfrique,a-t-ilajouté.PourleprofesseurBoniface,laChine,deuxièmepuissanceéconomiquemondiale,estunpaysextrêmementimportantetsonrledansleBRICS(groupedes5paysémergents:Brésil,Russie,Inde,ChineetAfriqueduSud),a-t-ilpoursuivi,quelespaysafricainscontinuentleurcoopérationaveclaChinetoutenmaintenantleurcoopérationavecdautrespaysoccidentauxetémergentstelsleBrésil."Lespaysafricainsontbesoindavoirplusieurspartenaires",aconcluleprofesseurBoniface.WUHAN,7juin(Xinhua)--inàWuhan,capitaledelaprovincechinoiseduHubei(centre),àérouleradu26au29juilletdanslazonededéveloppementéconomiqueettechnologiquedeWuhan,unezonededéévénementdecetteannéeseconcentresurquatrecatégories,àsavoirlinterfacecerveau-ordinateur,lecoexistant-coopératif-cognitif,lescompé,directeurduconcours,lacompétitiondecetteannéeaccueilledescentainesdéquipesvenuesde20paysourégionssituéslelongde"laCeintureetlaRoute".EntantqueplusgrandconcoursderobotiqueenChine,lévénementfaitpartieintégrantedelaConférencemondialesurlarobotique,leplusgrandévénementdelindustrie,quiseraorganiséeenaotàBeijing.

  BEIJING,1eravril(Xinhua)--LestrainsdefretChine-Europeontréalisé,enhaussede75%parrapportàlamêmepériodelannéedernière,selonlaChinaRailwayCorporation(CRC).CerecordestattribuéàlaugmentationdeslignesferroviairesetàlaccélérationdelavitessedestrainsenChine,aexpliquééseauferroviairetransfrontalierapermisderelier43villeschinoisesà41villesde13payseuropéétéeffectuésentrérécommeunepartieimportantedelinitiative"laCeintureetlaRoute".IldevraitpromouvoirlecommerceentrelaChineetlEurope,éalisé,daprèsZhaoJun,chefdudépartementdufretdelaCRC.BEIJING,27octobre(Xinhua)--Silagitationsuscitéeparlacampagneélectoraleaméricainede2016devrait,enfin,bienttprendrefin,cetteélectionprésidentiellequinelaissepersonneindifférentdevraitavoirdesconséquencesnégativesduneportéeconsidérable,êmequeWashingtonsetarguetoujoursdêtreledéfenseurdeladémocratieetdelaliberté,lasélectionduprochainlocatairedelaMaisonBlanchesestplusapparentéeàunconcoursdinsultesquàunéchangedesolutionspossiblesauxproblèmeschroniquesprofondémentenracinésdanslasociétéaméironie,lesélecteursaméricainsserontcontraintsdechoisirnonpaslecandidatleplusméritantetapteàgouverner,étitionaurasdespaquerettesaenoutrecrééunprécédenttentantpourlesprochainscandidatsàlaprésidenceaméricaine,quipourrontsecontenterdejouersurcertainesidéesreues,inquiétudesetcraintesdelapopulation,outoutsimplementmentirdeboutenboutjusquàêtreélusàlatêésillusionestincarnéeparlamontéedeDonaldTrump,magnatdelimmobilierdevenucandidatduPartiréAméricainsnefontplusconfianceàlaclassepolitiquedeleurpays,quisestmontréeincapabledapporterdevé,ilsembleacquisquelapolitiquepartisaneetlesimpassespolitiquessepoursuivront,voiresaggraveront,aprèslélectiondunouveauprésident,cequilaisseraaunouveaudirigeantaméricainpeudemargedemanuvrepourmettrefinauxquerellesgrotesquesetconcréémocrateHillaryClintondevientchefdesforcesarméesaméricaines,sonpaysferaprobablementusagedelaforceenterritoireéésidence,Washingtonpourraitsengagerencoreplusprofondé,silonencroitlhistoirerécente,uneplusforteimplicationinconsidéréedesEtats-UnisauMoyen-OrientpourraitaggraverlasituationdanslaréééenAsie-Pacifiqueseraientaussimisesàlépreuve,lanciennesecrétairedEtataméricaineayantjouéunrledanslaconceptiondelastratégiede"pivotverslAsie"duprésidentsortantBarackObama,quivisaitàasseoirladominationdesEtats-Unisdanslarégionetavisiblementperturbélatranquillitéetlesrelationscordialesentrelespaysdelaréépourlelibre-échange,quiestpourtantlemoteurvitaldunecroissanceéconomiquesolidedurable,mêmepourlapremièreéétant,ilnyapasquedunégatifdanscetteé,ellearévélécertainesfaillesinhérentesàladémocratielibéraleprêchéélectoraleaméricaine,quiaétédunebassesseinsondablecetteannée,aunefoisdeplusmontréquilyavaitdautresvoiespossiblesoutrecelleproposéeparWashington,enparticuliersiloncherchelameilleurevoieààtraverslemondedevraientchoisirleurproprevoiededéveloppemententenantcomptedeleurhistoireetdesnouvellesréalitésauxquellesilssontconfronté

ParHuangHanetWangHuanyingBEIJING,12mai(Xinhua)--LorsdundébattenumardiauParlementeuropéen,lesdéputéseuropéensontdécidéàlaquasiunanimitédenepasdonnerlestatutdéconomiedemarchéàlaChinedecraintequeloctroiduntelstatutaugéantasiatiquenuiseauxintérêtscommerciauxeuropéensfaceauximportationschinoisesetmenacelesemploisenEurope,notammentenraisondelasurproductionchinoisedanslesecteurdel,lesexportationschinoisesdaciernesontpaslavéritablecausedelacriseactuelledelasidérurgieeuropé,laChineaexportéen2015quelque7,8millionsdetonnesdacierversdespayseuropéens(Allemagne,Belgique,Espagne,Italie,Portugal,Pays-BasetRoyaume-Uni),soit7%seulementdesesexportationstotalesdésaforteproductiondacier,laChinenenaexportéque12%en2015,nettementmoinsqueleBrésiletlaRussie,quienontexporté24%et29%respectivement,selondesstatistiquesdelUnitéderecherchedesproduits(CRU)baséeà,leRoyaume-Uniaimporté6,66millionsdetonnesdacierpourunmontantde5,98milliardsdedollars,(11%)ontétéimportéesdeChine,acierchinoisesversleRoyaume-UnietlAllemagnenereprésententquunepartiemodéré,laChineexporteprincipalementdesproduitsàfaiblevaleurajoutéetelsquelalliageàbasedefer,quiconstituentuncomplémentutileauxmarchésdelêmesilsnimportaientpascesproduitsdeChine,leRoyaume-UnietlAllemagnelesimporteraientdéritablecausedelacrisedelasidérurgieeuropéennerésidedanssoncotdeproduction,quiesttrèsélevéetquilarendmoinscompétitiveàlé,enraisondelafaibledemandecauséeparlamorositédeléconomiemondiale,lasurcapacitédanslindustriesidérurgiqueestdevenueunproblè,laproductionmondialedacierbrutaatteint1,6milliarddetonnes,avecunexcédentde600millionsdetonnes,selonlestimationdelOrganisationdecoopérationetdedéveloppementéconomiques(OCDE).Legouvernementchinoisafaitdelaréductiondelasurcapacitédanslindustriesidérurgiqueunepriorité.Aulieudoffrirdessubventions,laChineestleseulpaysàimposerdesrestrictionssurlesexportationsdacier,aindiquémardiLuKang,porte-paroleduministèrechinoisdesAffairesétrangères,enréponseàlambassadeurdelUnioneuropéenne(UE)enChine,HansDietmarSchweisgut,quiavaitdéclarélundiqueBeijingnavaitpassuffisammentagipourrésoudreleproblèmedelasurcapacitédanssonindustriesidérurgique,frappantlourdementlesfabricantseuropéésoudreceproblème,laChinearéduitsacapacitédeproductiondacierde90millionsdetonnesaucoursdescinqdernièresannées,soitpresqueledoubledelobjectifdorigine,quiétaitde48millionsdetonnes,éetlecotdeproductionélevénedoiventpasservirdexcusespourleprotectionnismeeuropéadhésiondelaChineàlOrganisationmondialeducommerce(OMC)en2001,denombreuxpayseuropéensonttiréprofitdelaugmentationconsidérabledesimportationsetdesexportationschinoises,etungrandnombredentrepriseseuropéennesontconstruitdesusinesenChineafindebaisserlescotsdeproduction,toutenrefusantdesupporterlesconséquencesdelasurcapacité.PourlanalysteDanSteinbock,fondateurducabinetconseilDifferenceGroup,lareconnaissancedustatutdéconomiedemarchédelaChinenestpasunedécisionéconomique,maispluttunenjeupolitico-juridiquepourlésormaisledeuxièmepartenairecommercialdelUEetlundesprincipauxmarchésdelUnion,élimportancedesrelationssino-européennesetleseffortsdéployésparBeijingpourmenerdesréformeséconomiquestournéesverslesmarchés,lUEseraitbienaviséedaccorderlestatutdéconomiedemarchéàlaChineenrenonantàsavisionà:BEIJING,6décembre(Xinhua)--LesgrandesetmoyennesentreprisesdelacierenChineontenregistréunepertede72milliardsdeyuans(11,34milliardsdedollars)surlesdixpremiersmoisdelannée,selonlAssociationduFeretdelAcierdeChine(AFAC).

  PARIS,21décembre(Xinhua)--"LaCeintureetlaRoute",cetteinitiativelancéeen2013parlaChinepourfavoriserundéveloppementcommunàléchelleinternationale,asembléintéressercetteannéInstitutdesrelationsinternationalesetstratégiques(IRIS)aouvertfinnovembrelesaccréditationsenlignepourlapremièreéditionduForumdeParisconsacréaux"NouvellesRoutesdelasoie",lesdemandesontététellementnombreusesquelIRISadcloreladélivrancedesaccréditationsplusttqueprévu,a-t-onapprisauprèsdelambassadedeChineenFrance,éressedeplusenpluslesFranaisLapremièreraisonestquelaphilosophiedecetteinitiativeestreconnuepardeplusenplusdepersonnalité"estuneoccasiondetravaillertrèsconcrètementsurdesprojetsdintérêtcommun",aainsiconfiéàXinhualinitiative"laCeintureetlaRoute"apermisàdespaysdifférentsdesasseoirautourdunetablepourdiscuterdecoopérationetledialoguemultilatéralestunbonmodèledecoopération,surtoutpourlemondedaujourdhui,anotéJean-PierreRaffarin,préunedesréponsesaumultilatéralisme,cequi"peutaussirapprocherlescollaborationsfranco-chinoises",asoulignéPascalBoniface,ledirecteurdelèmeraisonestque"laCeintureetlaRoute"bénéficievisiblementdeplusenplusauxproduits"MadeinFrance",quiaétélancé,desmilliersdebouteillesdebordeaux,despiècesdétachéesauto,ainsiquedesproduitsagricolesfranaisontétéexporté,lunedesgrandesenseignesfranaisesdedistributiondarticlesdesport,développemêmeunelignedefretdirecteentreWuhanetsaplateformedeDourges(Pas-de-Calais),jugée"pluséconomique,plusrapideetplusécologique",daprèèsavoirréussiunpremiertestdetransportennovembre,Decathlonprévoieuneliaisonmensuelleàpartirdedébut2018,puishebdomadaireàèmeraisontientaufaitquelacommunicationentrelaChineetlacommunautéàParisconsacréaux"NouvellesRoutesdelasoie",onapuentendredesquestionstellesque:quelsbénéficespeutapporterréellementcetteinitiativepourlaFranceEst-cequelaBAII,labanqueproposéeparlaChinedanscecadre,disposedassezdecapitauxpourfinancerlesprogrammesconcernésLesréponsesdesexpertsouentrepreneursfranaisetchinoisontétéfranchesetdirectes,exposantlesbénéficesvisiblesde"laCeintureetlaRoute",sanscacherlesobstaclesrestantàfranchir."LedialogueestsincèreetcesttrèésentélespointsquelesFranaisnontpasencorecomprissurlaCeintureetlaRoute,ainsiqueceuxquilesintéestunbonprogrès",aindiquéàXinhuaJolRuet,unexpertfranaisdeséconomiesémergentesquipréapprofondissementdelaconnaissancefranaisede"laCeintureetlaRoute",ilyafortàparierquelacoopérationentrelaChineetlaFrancevaserenforcerdanslesannéesà

  BONN(Allemagne),17février(Xinhua)--LaréuniondesministresdesAffairesétrangèresduGroupedes20(G20)sestachevéeàBonnenAllemagnevendredialorsquelesparticipantsvenaientderéaffirmerleursoutienaumultilatéralismeautermededeuxjournéesdèslafindelaréunion,levice-chancelierallemandetministredesAffairesétrangères,SigmarGabriel,aditquelesparticipantssontconvenusquelespaysdevraientoeuvrerdeconcertpourreleverlesdifférentsdéfisauquellemondeestaujourdhuiconfronté."Laréunionaététrèsfructueuse,celanefaitaucundoute,éployéspourfairefaceauxproblèmesmondiauxtelsquelechangementclimatiqueetlararetédelaressourceeneau,etquecesproblèmesnepeuventêtrerésolusquentravaillantensemble,etnonpasisoléégalementdemandélacréationdunmécanismedalerterapidedefaonàcequelemondesoitmieuxpréparéàfairefaceauxproblèéuniondesministresdesAffairesétrangères,lunedesdifférentesréunionsdeministresquisesuccèdentenamontdusommetduG20deHambourg,enjuillet,sesttenueauCentredeconfééunisjeudipourlapremièresessiondetravail,quiétaitconsacréeàlAgenda2030surledéveloppementdurable,adopté,ilssesontréunispourlasecondesession,quiétaitconsacréeauxquestionsrelativesàlapréventiondesconflits,àlaconsolidationdelapaixaprèslesconflitsetauxmoyenssusceptiblesderenforcerlacoopérationaveclAfrique.BEIJING,24mars(Xinhua)--LedernierplandugouvernementaméricainenmatièrededroitsdedouanesurlesimportationsoriginairesdeChineporteraatteinteauxdeuxpartiesetaumonde,élapartieaméricaineànepascommettrederreursplusgrandes,alorsquilsassistaientsamediauSommetéconomiqueduForumsurledéésidentaméricain,DonaldTrump,asignéjeudiunmémorandumimposantdesdroitsdedouanesurdesimportationsenprovenancedeChinepouvantatteindre60milliardsdedo,directeurdelInstitutnationalderecherchefinancièreàlUniversitéTsinghua,amislaccentsurlesré,lecot,leprixetlefluxdesproduitschangeront,affectantaumoins400milliardsdedollarsdelachaneindustriellemondiale,a-t-ilpréévitables,"uneguerrecommercialegraveestpeuprobable",carilyaunepériodedeconsultationavantlapplicationdelalistepubliéedesdroitsdedouane,cequicréelapossibilitédautresnéémorandumsignéjeudiestbasésuruneenquêteautitredelaSection301contredesupposéespratiqueschinoisesenmatièredepropriétéintellectuelleetdetransfertdetechnologies,lancéeparladministrationTrumpenaot2017."Cetteenquête,baséesurlesloisnationalesaméricaines,valencontredesrèglescommercialesinternationales",aestiméWangYiming,directeuradjointduCentrederecherchesurledéveloppementduConseildesAffairesdéponseàcettedécision,leministèrechinoisduCommerceaexhortévendredilesEtats-Unisà"sarrêterauborddugouffre"etàadopterdesdécisionsprudentesafindenepasmettreenpérillesrelationscommercialesbilatérales."LaChinenesestjamaisefforcéedemanièredélibéréedatteindreunexcédentcommercial",aindiquéLongGuoqiang,directeuradjointduCentrederecherchesurledéveloppementduConseildesAffairesd,laChineestunmarchémajeuroùlesEtats-Unisbénéficientdunecroissancerapidedesexportations,etuneraisonimportantedudéséquilibrecommercialestlefaitquelesmarchandisesaméricainessontmoinscompétitivessurlemarchéchinois.

  ParWANGSongyuBEIJING,28avril(Xinhua)--LavaguedumouvementNuitdeboutainfluencéplusde70villesenFrance,ayantdébutéaveclaprotestationcontreleprojetdeloitravailetétantmaintenantélargieàunesériedesujetstelsquelagestionsociale,lesystèmeélectoral,lesdroitsdesfemmes,énomènesocialayantdébutéilyaàpeuprèsunmois,lemouvementNuitdeboutprovoquedesdééfléchirauxproblèopinionetdébattredecelles-cireprésentelesvaleursdesnoyauxdursdesFranais."LesmanifestationsnesontpasraresenFrance,maisonconstatedesdifférencescettefois-ci",aindiquéàXinhuaSunXuan,étudiantechinoiseenprogrammedéchangedelInstitutdediplomatiedeChine."Parrapportàlamanifestationdanslarue,lesdébatsetlesdiscourssontplusrationnelsetpacifiques",a-t-ellenoté,"lesFranaiscroientqueleurpaysasombrédanslagêémentréglerleproblème,maiscemouvementnestpasunetentativeinsignifiante".CommecestlecasdansdautresEtats-providence,laFrancesemble"unparadispourlesparesseux",selondesinternauteschinois."Cesétudiantsencolèrenontpastoustrouvéunboulot,est-cequilnevautpasmieuxquilsentrouventdabordavantdeparticiperàcegenredediscussion",aexpriméuninternautesurnommé"Yuewu".LuoHao,ChinoishabitantenFrance,estimeque"nousvoulonstousdesréformes,maispersonneneveutvoirsonpropreintérêttouché.CestleproblèmeetlessencemêmedumouvementNuitdebout"."Leshabitantchinoisnesontpasprésentsparmilesmilitantsparcequecelanestpasné:ontravaillepouravoirdequoimanger",aexpliqué"Lesactivitésdumouvementdevraientsarrêteràminuit,maislefaitestquellescontinuentsouventjusquàésidentsdanslesenvironsontdumalàs,taguentdesmursetbrisentlesfenêèsméontnideporte-parole,étaudiè",aconfiéàXinhuaFuXiaoxin,techniciennechinoisedetélééèmesocialdecepaysestunpeucompliqué,ilyatropdeprotections."Parexemple,enFranceonaledroitauxallocationsdechmagededeuxansaprèéessiondéériodedériodedessai,lepatronetlemployépeuventsuspendrelecontratà,lemployén,lesgensnosentpasdéonperd,pascequonretrouve",a-t-elleexpliqué."LaFranceconnatdepuisdesannéesunecroissancefaible,,toutlemondevaperdreleurpensionderetraitedansdixans",a-t-ellepoursuivi."LaFranceappartientàtoutlemondehabitantdanscepays,espèrequelesgenspuissenttravaillerbienaulieudenepenserquàéfis,maislétablissementdunorganismenormaldecompétitionestpluspragmatiquequelemouvementNuitdebout".Lireaussi:BEIJING,27avril(Xinhua)--NédelacontestationduprojetdeloiTravail,lemouvement"NuitDebout",quiadébutéle31marsdernieràlaplacedelaRépublique,àParis,continuedemobiliserdesmilliersdepersonnesetsestdepuisétenduàplusieursvillesdeFrance.

  ParWANGSongyuBEIJING,27avril(Xinhua)--HillaryClinton,lacandidatedémocrateàlaMaisonBlanche,areditjeudidernierquesonplusgrandregretpolitiqueétaitdavoir"votélespouvoirsà",unrevirementparrapportàlacampagneprésidentiellede2008oùelleavaitdé,quiadébutéenmars2003,estconsidéréecommeloriginedesdésordresauMoyen-Orientcesdernièresannéé,lesEtats-UnisontétélacibledesaccusationsdelacommunautéinternationalependantplusdedixansenraisondeleursinterventionsenIraketmêmedanstoutelaréhui,étantdonnélaggravationdelasituationsécuritaireetdesconditionsdeviedespeuplesdecetterégion,legouvernementaméricainnepeutpasêtrefacilementpardonnépourcesimple"regret".Deplus,leregretdilestdouteuxqueceregretviennedufondducoeuretquilestpluttunsignededémagogiepolitiqueétantdonnéquilaétéformuléencampagneprésidentielle."LesexcusesdHillarypourlinvasiondelIraketlaguerrenesontquedeseffortspouravoirplusdevoixdélecteurs",expliqueàXinhuaKhaledAbdulJabbar,professeurdelUniversitédAdenauYéèvequeWashingtonacertesreconnusonerreuravantlaretraitedesforcesaméricainesdIraken2011,maisquelegouvernementaméricainnenapastiré,lesEtats-UnissesontmuésentireursdeficellespourintervenirindirectementdanslesaffairesduMoyen-Orient,notammentaprèsléclosiondu"Printempsarabe"."Sielleveutvraimentsexcuser,commentpeut-ellecontinuerdinterveniretdessayerderenverserlespouvoirsdecertainspaysarabes",,HillaryClintonnatiréaucuneleondesonerreurdavoirvotéenfaveurdelinvasiondelIrak."EllecroittoujoursquilestnormaldeluttercontredstallerdeszonesdexclusionaérienneenSyrieaprèssêtreexcuséedavoirlancélaguerredIrak",aprè,danslaplupartdespaysarabes,lesgenscritiquent"leplusgrandregretpolitique"écutoutescesannées,lespeuplesdespaysarabesnecroientpluscequedisentleshommespolitiquesaméricainscarilssaventquilestimpossiblequelegouvernementaméricainpuissecontribueràladémocratieetlaprospéritéécenniesderreursdésastreusesdelapartdeWashingtononttransforméleMoyen-Orientenunlieuenproiedepuisdelonguesannéesàdesconflits,destueriesetausous-déestpasladernièreerreurcommiseparlesEtats-UnisetHillaryClintonnestpaslaseuledanscecasparmilesdirigeantspolitiquesaméimposerleurpropreidéologieàdautres,mieuxlaplanètesenportera,pourleplusgrandprofitdelastabilitéetd:WASHINGTON,21avril(Xinhua)--LacandidatedémocrateàlaMaisonBlanche,HillaryClinton,areditjeudiquesonplusgrandregretpolitiqueétaitdavoir"votélespouvoirsà".BEIJING,25mai(Xinhua)--UnsaloninternationalducommercedesservicessouvriralasemaineprochaineàBeijing,enprésencedeparticipantsde120paysetréérouleradu28maiau1erjuin,surlethème"ouverture,innovationetintégration".Plusde130séminaires,réunionsetactivitéscommercialessontprévusdanslecadredecetévè,,directeurdelacommissionmunicipaleducommerce,aindiquéquecesalonprésenteraitlacoopérationde"laCeintureetlaRoute",louvertureetlinnovationdanslesservicesetlintégrationdedifféégionsreprésentésausalon,46sesituentlelongde"laCeintureetlaRoute".

  XIAN,8septembre(Xinhua)--Desécrivainschinoisetkazakhsontdéclaré,lorsdunséminairesur"laCeintureetlaRoute"quiacommencéjeudiàXian,capitaledelaprovincechinoiseduShaanxi(nord-ouest),quilsavaientbesoindaccrotreleséchangeslitté,écrivainrenomméduKazakhstan,aindiquéquelesauteursdesdeuxpaysdevaientrenforcerlacoopération,pourquelesdeuxpeuplespuissentmieuxsecomprendrelunetléminaireaattiréneufécrivainskazakhsetquinzeé,responsableduBureaunationaldudéveloppementtechnologiqueduKazakhstan,amislaccentsurlimportancedelasynergieentrelapolitiqueéconomiquedesonpays,àsavoirNurlyZhol(laVoiebrillante)etlinitiative"laCeintureetlaRoute".XianoccupeuneplacespécialedansleséchangesentrelaChineetleKazakhstan,anotéGaoJianqun,vice-présidentdelAssociationdesécrivainsduShaanxi."Ilyadeuxmilleans,lecélèbrediplomatechinoisdeladynastieHandelouest(-C.--C.)ZhangQianestpartideXianpoursedirigerverslà,laconnexionparmilescivilisationsauparavantisoléesaétérenforcée",arappeléUniversitédunord-ouest,baséeàXian,aétabliuncentredétudessurleKazakhstan.

  MUNICH(Allemagne),17février(Xinhua)--AumomentoùleschefsdEtat,hautsresponsablesetexpertsdiscutentdequestionspolitiquesmajeuresàloccasiondelaConférencedeMunichsurlasécurité,ilestduneimportanceparticulièredesoulignerlerledumultilatéralismedanslarésolutiondesproblèmesdesécurité.Lemondeestconfrontéàdesdéfisdesécuritételsquelesconflitsgéopolitiquesetleterrorisme,qui,bienquilaitessuyédesdéfaites,resteloindêtreéliminé.PrèsdetrenteansaprèslafindelaGuerrefroide,lemondevoitdenouveausurgirlespectredelaproliférationnuclééventaildenouveauxdéfissécuritairesontémergé.Lacybersécuritéestdevenueunsujetbrlant,dautantquelemondeestinterconnecté,cequilerendvulnéAccorddeParispourraitentraverleseffortsvisantàreleverledéadéclaréleprésidentdelaconférencedeMunich,WolfgangIschinger,lorsdesonallocutiondouverturevendredi,lemondesetrouveauborddeconflitsinteréêmetemps,lesystèmeinternationalaétéaffectéparleretourdupopulismeetdelunilatéhistoireaprouvéàmaintesreprisesquelapprocheunilatéraleaniméeparunespritdejeuàsommenullenepouvaitquexacerberlestensionsetleshostilitésenfavorisantledéplacementdepersonnesetencré,certainspaysoccidentauxontpayéleprixdelunilatéralismeetdelinterventionensubissantdesattaquesterroristesetlesconséquencesdelaffluxderéfugiéétroitementinterconnecté,nulnestuneleetaucunproblèmenepeutêtreréùlesintérêtssontétroitementliés,lesconflitsrégionauxsontplussusceptiblesdedébordersurlesréyaquàprendrelexempledelaguerrecontreleterrorismeauMoyen-Orientetlacrisedesréfugié,lunilatéralismeàcourtevueestnonseulementinsoutenable,maisilmenaceaussilasécuritéécuritéinternationaleàlongtermenepeutêépendplusseulementdesdomainesmilitairesoupolitiques,maisaussidudéveloppementetdeléfense,UrsulavonderLeyen,asoulignédanssondiscoursdouverturedelaConférencequelEuropeavaitrestauréunepaixàlongtermeaprèslaSecondeGuerremondialenonseulementgraceauxeffortsdesécuritédelOTAN,maisaussigraceaudéême,ledéveloppementestdunegrandeimportanceauMoyen-Orientdéchiréparlaguerre,danslesEtatsafricainsfrappésparlamisère,ainsiquedansleszonesoùdesconflitspourraientéérationmultilatéralespeuventaboutiràunepaixetàunestabilitéprolongées,ainsiquaudéveloppementinclusifquiprofiteàtouslespaysetàtouslesgroupesdepopulation."Lemultilatéralismeestaujourdhuiplusnécessairequejamais",adéclaréAntonioGuterres,secrétairegénéraldelONU,auxparticipantsàlaconférence,lesappelantàconstruireunmultilatéralismevéritableetfortpourreleverlesdéfisactuels,dansuncontexteoùlesmenacesetlesconflitssontdeplusenplusassociééfendtoujourslemultilatééedesapuissance,laChinedevientunacteurdeplusenpluscentralsurlascèestplusspectatrice,maisuneparticipanteactivequirenforcelescadresmultilatérauxexistantstelsquelérencedeMunichsurlasécuritéestuneexcellenteplateformepourforgeruneapprochemultilatérale,éesenfaveurdumultilatéralisme,pluslemondeserapprocheradelapaixetdelastabilité.

  ASTANA,5septembre(Xinhua)--Le9eSommetdesBRICS,quisesttenudanslavilledeXiamen,danslesud-estdelaChine,aététrèsencourageantpourlesnationsdAsiecentrale,adéclaré,directeurduprogrammedEtudeskazakheseteurasiennesdelInstitutdeléconomieetdespolitiquesmondiales(IWEP),aditàXinhuaquilavaitconstatéquecesommetavaitmajoritairementportésurlesinteractionsentrelesBRICS(leBrésil,laRussie,lInde,laChineetlAfriqueduSud)etlespaysenvoiededéveloppementunpeupartoutàtraverslemonde."Evidemment,cestencourageantpournousetpourlesautresEtatsdelarégiondAsiecentrale",a-t-ilaffirmé.LacoopérationaveclespaysdublocBRICS,notammentaveclaChineetlaRussie,présentedexcellentesperspectivesdavenir,a-t-ilajouté,soulignantquelaplupartdesprogrammeséconomiquesduKazakhstanétaientliésàlinitiativechinoise"laCeintureetlaRoute"ouauprojetrussedUnionéésidentchinoisXiJinpingaproposélinitiative"laCeintureetlaRoute"économiquedelaRoutedelaSoieetdelaRoutedelaSoiemaritimedu21esièorganisationsinternationalesontexpriméleursoutienouannoncéleurparticipationàèsintéresséparlidéedunecoopérationentrelesBRICSetlespaysenvoiededéveloppement,aaffirmé,ajoutantquecettecoopérationpermettréconomiquedesBRICSpermettraenoutredinjecterunenouvelledynamiquedansledéveloppementdespaysetdesrégionsduvoisinage,a-t-ilsouligné.BEIJING,2avril(Xinhua)--Unmémorandumaméricain,quiprévoitdimposerdesdroitsdedouaneàlaChine,pourraitentraneruneréactionenchaneetpropagerleprotectionnisme,voiredéémorandum,signéparleprésidentaméricainDonaldTrumplemoisderniermalgréloppositiondelindustrieetdesmilieuxdaffairesaméricains,pourraitimposerdesdroitsdedouaneatteignant60milliardsdedollarssuémarcheimprudente,censéeprotégerlindustrieetlesintérêtsnationauxetréduireledéficitcommercialaveclaChine,risqueuniquementdaffaiblirléconomieaméricainepluttquedelui"rendresagrandeur".BienqueledéficitcommercialaveclaChinesembleimportant,lesexportationsaméricainesontaugmentéàunrythmerelativementplusélevéquelesimportationscesdernièresannééricano-chinoisedecontrleéconomiqueetdesécurité,aucoursdeshuitpremiersmoisdelannéeécoulée,lesexportationsaméricainesverslaChineontatteint80,2milliardsdedollars,soituneaugmentationde15%,3%,à2001,annéeoùlaChineaadhéréàlOrganisationmondialeducommerce(OMC),lesexportationsaméricainesontpresquesextupléàlafindelannéedernière,tandisquelesimportationsenprovenancedeChineontpresquequadruplé.Silonconsidèreleséchangesdeservices,lesEtats-UnisenregistrentunexcédentcommercialaveclaChine,culminantà37milliardsdedollarsen2016,enraisondelàdeceschiffrescommerciaux,lorsquellessontencoentrepriseaveclaChine,lesentreprisesaméricainesàchanedeproductionmultinationale,,sattribuentgénéestquunmaillondeleurchanedapprovisionnementmondiale,quifabriqueetassembledespiècesconuesenamontpardeséquipesamééescommercialesattribuelessentieldeleurvaleurauxexportationschinoisesnestnicorrect,,leconsommateuraméricainmoyendisposedunplusgrandchoixdeproduitsdebonnequalitéàelslaChinedisposedavantagescompétitifs,maiségalementdesproduitsintermédiairesquedenombreuxsecteursauxEtats-Unisutilisentpourfournirdesproduitspluscompétitifsetmieuxservirleurscommunautésdanslesdomainesdessoinsdesanté,deléducationetdesinterventionsd,lesrelationséconomiquesbilatéralesontsoutenuprèsde2,6millionsdemploisaméricains,éésparlinvestissementchinois,aindiquéleConseildesaffairesaméàmallebien-êtreéconomiqueetleprogrèscontinudesEtats-Unistoutenalourdissantlefardeaudelapopulationdunehausseducotdelavie,maiségalementmenacerlesystèévoquantlaprétendue"agressionéconomique"delaChine,etdevraitserendrecomptequelaseuleoptionquivailleestlaprotectiondesrelationséconomiquesetcommercialesaveclaChinepouré,unefoismisenplace,pourraientnuireàéanmoins,cesdégatscompromettraientégalementlesintérêtsaméricains.

  

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土笋冻 (闽南小吃)

是一种由特殊肉虫加工而成的冻品,是发源于泉州及闽南地区的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。该虫含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosomaesculenta),身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。

中文名
土笋冻
英文名
Sipunculidwormjelly
主要食材
新鲜海土笋
分类
闽南小吃
口味
清爽、香嫩、不油腻
产地
福建泉州安海

1美食简介

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土笋冻,外地人单听名字常以为是笋做的,其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇处的滩涂。它外形粗陋。颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一两寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。

星虫含有胶质,土笋冻就是用它加工而成的冻品。

2起源传说

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土笋又名涂笋,据《土笋冻土笋冻

一是郑成功发明土笋冻说。

郑成功在攻打台湾之时,曾经有一段时间粮草紧缺。而郑成功治军严明,坚持不接受老百姓的任何资助。驻军当时所在地离海滩很近,将士们到海边挖出来大量的“土笋”,而郑成功每日仅食用以土笋煮成的汤。忧国忧民的郑成功为了早日收复台湾,经常忘记用餐,而其下将士经常要再次温热土笋汤。某日,郑成功不想让手下将士为他温热,直接食用凝成冻的土笋汤,没想到这味道比土笋汤要好,无意中郑成功发明了土笋冻!土笋冻逐渐流传开来,经后人不断改进制作方法及佐料,形成了广为人知的土笋冻!

二是与戚继光有关。

明嘉靖年间,倭寇入侵我国东南沿海,戚继光率兵抗倭。因粮食紧缺,便下令捉滩涂上的跳跳鱼、小虾、小蟹、螺贝一起下锅煮汤,而在滩涂上拖螃蟹的时候无意间捉到了一种海蚯蚓,士兵将之单独放进锅里煮汤。在戚继光最后用餐时,只剩下冰冻成块的海蚯蚓,他也只好拔剑取下一块品尝,没有想到这美味比鱼、蟹更鲜美,从此土笋冻便流传开来。据《泉州历年大事年表》记载:“嘉靖四十三年(1564年)正月,倭寇入泉州郡境涧埕、湖美等处杀男女而去。又至安平攻城3日不克,闻总兵戚继光兵,遂逃窜。”可知,戚继光在公元1564年到过安海抗倭,因此,其发明土笋冻有其历史依据。

关于土笋冻的最早的书面记载。能找到的是清代周亮工所著《闽小记》中有述及:“予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻其生于海滨,形类蚯蚓,终不识作何状。后阅宁波志,沙噀,块然一物如牛马肠脏,头长可五六寸许,胖软如水虫无首无目,无皮骨,但能蠕动,触之则缩,小如桃栗,徐复臃肿,其涎腥,杂五辣煮之,脆美为上味,乃知余所食者即沙噀也,闽人误呼为笋云,予姻有肥而无骨者,子以沙噀呼之,众初不解,后视此咸为匿笑,沙噀性大寒,多食能令人暴下,谢在杭作泥笋,乐清人呼为沙蒜。”

周亮工是目前发现最早述及“土笋冻”一词的人。

3制作方法

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烹用前,先把从沙子里逮出的鲜活土笋放养一天,吐清杂物,然后用石槌不断碾磨,使其滚出全部内脏杂物,再放入清水中,将其体内泥土漂洗干净,呈白亮时捞起。取凉井水,与土笋一起熬煮,身上的星虫星虫

用料

主料:(制20块)新鲜海土笋500 克,精盐10克。

辅料:香醋4克,酱油6克,蒜泥10克,姜丝3克。

制法

1、用石槌不断碾磨海土笋,滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中,将其体内的泥土漂洗干净,呈白亮时捞起。

2、锅置火上,把750克的水和海土笋一起倒入锅中,放入盐,熬至沸熟,胶质渗出后连汤舀起,分装在小瓷碗中,静放在露天过夜,自然冷却凝成固体物(夏天要放入冰箱才会凝结)。

3、用竹签挑出,配以陈香醋、酱油、蒜泥、芹菜、姜丝等佐料,即可上席。

特点

晶莹透明,鲜嫩脆滑,清热补脾润肺。

制作要领

煮土笋冻的过程中要经常开盖搅动,煮至土笋胶质溶于水为宜;

土笋冻要放入保温箱内并加以冰块保冰,以免溶化。

4吃法

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土笋冻土笋冻
    它们个个晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口。吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以蒜蓉、酱油、北醋等酱料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。讲究的人,还会配上甜酱、辣酱、芥末、再加上海蜇、芫菜、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片等,色香味俱佳。

5功效

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土笋冻不但滋味浓厚甘美,还有独到的健保疗病功效。民俗学家杨纪波《星虫》一文称它“性温热,产妇也可以吃,且有滋补”,另一说源自“龙二少爷”的《土笋冻》:“性清凉,当喉咙疼痛时,吃了它立即止痛,胜似妙药。”两说看似矛盾,或许兼而有之,也可能双双言过其实,但表现出了人们对土笋冻极大的喜爱。

参考资料

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(Xinhua/Panoramic/ZUMAPRESS)PARIS,8mai(Xinhua)--Poursapremièrecérémonieofficielleentantqueprésidentélu,EmmanuelMacronaassisté,lundiàParis,auxcommémorationsdu72eanniversairedelacapitulationallemandedu8mai1945auxctésduprésidentsortant,ésidentenexerciceadabordinauguréseullescommémorationsendéposantunepremièregerbebleu-blanc-rougeenformedecroixdeLorrainedevantlastatuedugénéraldeGaulle,aubasdesChamps-Elyséélacélèbreavenue,escortéparlesmotardsetlescavaliersdelaGarderééavecquelquesminutesdavanceplacedelEtoile,lefondateurdEnMarche!,quiabattudimancheà66,1%desvoixlacandidateduFrontnationalMarineLePen(33,9%)lorsdunscrutinmarquéparuneabstentionde25,44%,aétéaccueilliparplusieurspersonnalités,dontlancienprésidentNicolasSarkozy,quilafélicitélorsdunelonguepoignéésidentsortantestvenucherchersonsuccesseurdanslestribunesdelaplacedelEtoile,lesaluantdéposéensemblelatraditionnellegerbedescérémoniesdu8maisurlatombeduSoldatinconnu,situéesouslunedesesdernièressortiesofficielles,FranoisHollandeafaitpreuvedunebienveillanceremarquéeàléèslelancementdumouvementEnMarche!enavril2016,ladémissiondesonministredelEconomie,puislannoncedesacandidatureàlacourseàlElysée,avantqueFranoisHollandedéclarequilneseprésentaitpasàsasuccession,avaitétéqualifiéede"trahison"parlentouragedupréaccoladechaleureuseentreleprésidentsortantetsonancienministrefaitdoncfiguredesymbolefortetresteracommeuneimagemarquantedecettecérémoniedecommé,visiblementémus,ontensuiteécoutécteàctelaMarseillaise,puisleChantdespartisans,entonnésparlechoeurdelarméélelivredor,saluélesancienscombattantsetles"gardiensdelaflamme",quilaraviventchaquesoirà18h30pré,FranoisHollandeaensuitelivrésesconseilsàEmmanuelMacron."LesFranais,êtredivisés,ilfautlesrééèrechoseàaccomplir,cestdepenserauxFranais",a-t-ildéclaré.Interrogésursonressentiencettejournéeparticulière,lechefdelEtatarépondu:"Deléaucoupdémotionaussi,jeledistrèssincèrement,dedonneràEmmanuelMacronlamarcheàsuivre"."Cestvraiquilmasuivitoutaulongdecesdernièresannéesquandjétaismoi-mêmecandidatpuispréèsilsestémancipé,ilavoulupréestprésentédevanteux,ilaétééestàluimaintenant,fortdelexpériencequilapuacquérirauprèsdemoi,fortaussidecequenousavonsfaitensemble,decontinuersamarche",aditFranoisHollande."Jeseraitoujoursàctédelui",a-t-ilajoutéavantdannoncerquelapassationdepouvoirauraitlieudimanche14mai."Lundi,jeseraiuncitoyendeFranceetjeseraiattentifàlasituationdemonpays,jeseraiprêtàtouteslessollicitationsquimeserontfaitespourêtreutile",a-t-ilprécisé.Le8mai2012,FranoisHollande,alorsfrachementélu,avaitdéposécettegerbetraditionnelleauxctésdeNicolasSarkozy,alorspré,lorsqueleprésidentsortantFranoisMitterrandaconviésonsuccesseurJacquesChiracàparticiperàlacérémoniedecomméactedecapitulationdesarméesdeterre,demeretdelairduIIIeReichaétésignéle7mai1945àReims,danslaMarne(nord-est),auquartiergénéraldesforcesalliéhistoirearetenuladatedu8mai1945,carlacapitulationduIIIeReichaétésignéeunesecondefoisàBerlinaucoursdunecéréesten1953quele8maiestdevenuunjourfériécomméémorationaétésuppriméeen1975parlechefdelEtat,ValéryGiscarddEstaing,pourrenforcersymboliquementlarééedecommémorationnationaleparlaloidu23septembre1981.(Xinhua/Panoramic/ZUMAPRESS)

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